Información legal
Política de cookies
Última actualización: 16 de agosto de 2026.
1. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos que se almacenan en tu navegador cuando visitas un sitio web. Permiten recordar preferencias, medir el uso de la web y, en algunos casos, personalizar contenidos.
2. Cookies que usamos
Necesarias: esta web no utiliza cookies propias para funcionar. La navegación, el menú y los enlaces funcionan sin necesidad de instalar nada.
Análisis: si aceptas esta categoría, se carga Google Tag Manager (contenedor GTM-5LGVQQMB), que a su vez activa Google Analytics 4. Nos permite entender de forma agregada qué páginas se visitan más y desde dónde llega el tráfico. No usamos estos datos para identificarte personalmente ni para publicidad.
No instalamos cookies propias de publicidad ni de personalización.
3. Cookies de terceros
Cuando aceptas la categoría de análisis, Google (a través de Google Tag Manager y Google Analytics) puede instalar sus propias cookies en tu navegador según sus políticas. Puedes consultar cómo trata Google esta información en su política de privacidad.
4. Tu elección
En tu primera visita te mostramos un aviso para aceptar todas las cookies, rechazar las no esenciales o configurar tu preferencia por categoría. Mientras no aceptes la categoría de "Análisis", Google Tag Manager (y con él, Google Analytics) no se carga ni se ejecuta en tu navegador. Tu elección se guarda en tu propio navegador y se recuerda en próximas visitas.
Puedes cambiar tu elección cuando quieras desde este mismo sitio:
También puedes bloquear, eliminar o limitar las cookies desde la configuración de tu navegador. Desactivar la categoría de análisis no afecta el funcionamiento de la web, la carta ni los enlaces de contacto; solo deja de medirse el uso del sitio.
5. Actualizaciones de esta política
Podemos actualizar esta Política de Cookies para reflejar cambios técnicos, legales o de proveedores. La versión vigente estará disponible en esta página con la fecha de última actualización.
6. Contacto
Para preguntas sobre el uso de cookies, escribe a caribegastrobar2.0@gmail.com. Más información sobre el tratamiento de datos en nuestra Política de Privacidad.
Volver a la web